若狭海遊バザール

へしこちゃん千鳥苑ブログ

2016年06月29日 商品紹介

ご飯のお供に

千鳥苑のさばのへしこ《食べ方の一例》

へしこを薄くスライスして(焼かずに生のまま)、薄く切った大根に挟み、

レモンを絞ります。

これがとても美味です。

へしこの濃厚な味わいと、大根のシャキシャキっとした食感がやみつきになります。

へしこと大根に、レモンの爽やかさも合います。

白ご飯、酒のつまみや、お茶がすすみ、

とってもおいしいので是非、食べてみてください!

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