若狭海遊バザール

へしこちゃん千鳥苑ブログ

2017年03月27日 周辺イベント・スポット情報

収獲の喜びを祝う春のお祭り

3月ももう終わりですね。

まだまだ寒い日もありますが、全体的には

穏やかなお天気が続くようになってきました。

 

季節の変わり目は、疲れがでやすく、体調も崩しがちですが、

そんな皆様に、美味しくて滋養もつけられるイベントの紹介です!

第12回収獲感謝祭

↑※紹介ページにリンクしています。

 

脂肪分が少なく、鉄分・ミネラル豊富なジビエを、美味しく料理して

その命に感謝する収穫のお祭りです!

鹿や猪など、なかなか食べる機会がない方も多いでしょうが、

太古の昔から、原始人も大好きだった鹿も猪・・

食べ方さえ知っていれば、クセもなく美味しく食べれるのです!

 

私はシンプルなジビエ焼肉も好きですが、以前別のお祭りで食べた

獣肉のミンチに香草を混ぜたスパイシーなつくねも美味しかったです♪

今回のイベントはどんな料理になって出てくるのでしょうか?

 

年度末が関係してくる職種の方々は、お忙しい時期かと思いますが、

美味しくて体に良いものを食べて、ストレス解消・体力回復などに

こんなイベントは、いかがですか?

 

♠開催日時♠

4月23日 渓流の里にて、10:00~16:00

 

 

 

 

 

夜中に運転中・・巨大猪と遭遇し命の危険を感じたA

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